|
Умная мысль:
|
САМЫЕ НОВЫЕ
|
|
|
|
|
|
|
|
> | Сегодня Мавра-Молочница. Черёмуховые холода.
|
Сегодня Мавра-Молочница. Черёмуховые холода.
Мавра Молочница, Зеленые щи, Тимофей. Соловьи запели перед Маврой - весна зацветет дружно. Коровы прибавляют молока. На Руси начинали варить щи не из квашеной капусты, а из свежей зелени (щавеля, лебеды, сныти, крапивы). В зеленые щи крапиву ищи. У коровы молоко - на языке. Коровы с выпаса ходят сытые - молока прибавляется, поэтому Мавру еще называют <молочницей>. И хозяйке легко, коль на столе молоко. В эти дни зацветает черемуха - наступают <черемуховые> холода.
|
|
|
|
|
|